Maandelijks archief: april 2011

Quiche met zalm en prei

Een lekkere quiche die snel klaar is, heerlijk met een fris slaatje erbij op een warme zomerse dag als vandaag! Wat heb je nodig: 1 vel bladerdeeg, 200g gerookte zalm, 3 preistengels, 6 eieren, 3 dl room, geraspte kaas Verwarm de … Lees verder

Geplaatst in Hoofdgerechten | Een reactie plaatsen

Vanilleroomijs

Ik ben gek op ijs, het is echt mijn favoriete zoete zonde! Heerlijk verfrissend en het bestaat in zoveel heerlijke smaken. Ik ben dan ook bijzonder blij met mijn ijsmachine, want er gaat toch niets boven vers bereid roomijs! Wat … Lees verder

Geplaatst in Zoetigheden | Een reactie plaatsen

Moelleux van chocolade

Eén van mijn ab-so-lu-te favorieten! Een heerlijke warme moelleux met een zalig zoete lopende binnenkant, mmh! En daar dan nog een bolletje vers gemaakt vanilleijs bij (dat recept volgt nog), dessert heaven for sure! En het meest geweldige van al … Lees verder

Geplaatst in Zoetigheden | Een reactie plaatsen

Keftatajine

En we blijven in de Marokkaanse sfeer! Keftatajine is één van mijn favoriete gerechten, kefta is Marokkaans gekruid gehakt, je kan dat gewoon zo kopen bij een Marokkaanse slager of zelf je gehakt kruiden. Het is geen moeilijk gerecht, het … Lees verder

Geplaatst in Hoofdgerechten | Een reactie plaatsen

Briwat (Marokkaanse filodeeghapjes)

Dinner parties, I love them! Vrienden of familie uitnodigen, menuutje kiezen, inkopen doen, tafel opdekken, lekkers koken, heerlijk toch? Zaterdag had ik bezoek en dat betekent dat ik fotootjes heb kunnen nemen en dat er drie receptjes volgen. Dit is … Lees verder

Geplaatst in Hartigs vooraf | Een reactie plaatsen